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100% Cacao Magro 10/12 – Bolsa 1 kg.

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Código: 4839.
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Descripción del Producto

Icam Línea Profesional-Derivados
100% Cacao Magro en polvo
Formato Bolsa 1 Kg
Polvo de cacao fuertemente alcalinizado y reducido en grasa con 10/12% de manteca de cacao.
Color marrón rojizo oscuro.
Aroma y sabor intenso de cacao.
Usos recomendados: Cobertura, Glaseado, Bases PAstelería, Bebidas Calientes, Decoración, Ingredientes Heladería y Baño Paletas. Otros usos: Crema y Mousse.
Valor señalado es equivalente a 1 kg.

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