HORNO LAINOX ICON MODELO  ICET041 TOUCH
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MODALIDAD DE COCCIÓN 10 Programas de cocción predefinidos identificables con iconos e inmediatamente ejecutables. Programable con posibilidad de guardar a partir del undécimo programa en adelante, 89 programas de cocción en secuencia automática (hasta 4 ciclos). Posibilidad de asociar cada programa guardado con uno cualquiera de los iconos presentes para una crear una lista de favoritos. La práctica pizarra recordatorio en dotación permite anotar los programas de cocción. Cocción manual: Convección de 30°C a 260°C Programación con posibilidad de trabajar con 4 ciclos en secuencia automática que se pueden guardar para las cocciones automáticas. Cocción con control de temperatura en el corazón con sonda (opcional). Humidificador programable. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO Sistema de lavado manual con ducha de empalme externo (opcional). FUNCIONAMIENTO Interfaz de mandos de control electrónico Touch. Pantallas alfanuméricas de alta visibilidad. Tecla para la gestión de los programas y de los 4 ciclos de cocción con led de visualización. Mando con función On-Off, Scroll y Push para seleccionar y confirmar las elecciones. Precalentamiento automático en programación. DOTACIONES DE CONTROL Autodiagnóstico de control funcional antes y durante el uso del equipo, con señal descriptiva y acústica de eventuales anomalías. Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción. Iluminación cámara de cocción de led temporizada. 2 velocidades de ventilación (opcional), la velocidad baja activa la reducción de la potencia de calentamiento. Control de la temperatura en el corazón del producto con sonda de 4 puntos de detección (opcional) o de aguja (opcional). Predisposición al sistema de optimización energética SN para hornos eléctricos (opcional). ECOSPEED - según la cantidad y el tipo de producto en cocción, Icon optimiza y controla la erogación de energía, mantiene siempre la temperatura justa de cocción y evita las oscilaciones. Actualizacion del software a traves de la USB; ejecutable unicamente por el servicio tecnico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE FABRICACIÓN Cámara perfectamente lisa con bordes redondeados. Puerta de cierre con doble cristal templado termoreflector, a intersticio de aire para reducir la irradiación de calor hacia el operario y obtener mayor eficiencia. Vidrio interno con abertura en forma de libro para una fácil operación de limpieza. Tirador por toda la longitud de la puerta. Bisagras puerta regulables para una estanqueidad óptima. Deflector que se puede abrir para una sencilla operación de limpieza del compartimiento ventilador. Protección contra los chorros de agua IPX4. Características: Capacidad 4 x 1/1 GN 4 x (600 x 400) Distancia entre guías mm 70 Número de plazas 30 / 80 EQUIPAMIENTO DE SERIE - PREPARADO PARA SER CONFIGURABLE CON LAS SIGUIENTES TENSIONES: AC 230 V - 3 AC 230 V - SÓLO PARA LOS MODELOS ELÉCTRICOS - PANELES PORTAPARRILLAS - PIZARRA MEMO PROGRAMAS DE COCCIÓN, CON ROTULADOR Y BORRADOR - Para version T Número de croissant 48 / 64 Dimensiones externas mm 812 x 725 x 737 h Dimensiones embalaje mm 910 x 870 x 910 h
ICET041
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